Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Cả ngày phụ thuộc vào việc buổi sáng bắt đầu như thế nào và bạn ăn sáng như thế nào. Nhiều người không có nhiều thời gian đứng hàng giờ bên bếp nấu một bữa sáng ngon lành, tốt cho sức khỏe.
Nhưng bạn có thể chuẩn bị một món ăn nhanh chóng và thỏa mãn trong 5 phút. Hãy chuẩn bị ba phiên bản bánh mì nướng với trứng trong một khoảng thời gian ngắn.
Yêu cầu:
- 3 lát bánh mì;
- 3 lát phô mai chế biến;
- 6 quả trứng gà;
- 3 miếng bơ mặn;
- 1 bó hành lá;
- 3 lát giăm bông;
- 2 lát thịt xông khói;
- 4 lát bơ.
Bánh mì nướng với trứng và hành tây, giăm bông và phô mai
Cắt 1 lát bánh mì làm đôi để tạo thành hình chữ nhật.
Đồng thời cắt đôi phô mai vuông đã qua chế biến (hoặc cứng).
Đánh 2 quả trứng với hành lá cắt nhỏ vào tô.
Làm nóng chảo trên bếp, cho bơ vào giữa, đun chảy.
Đổ trứng đã đánh và hành lá vào chảo.
Đầu tiên đặt một lát bánh mì lên trên và lật lại.
Đặt lát bánh mì thứ hai bên cạnh và cũng dùng thìa silicone lật lại.
Chiên trong chảo khoảng 1-2 phút, sau đó lật trứng tráng lại để bánh mì úp xuống.
Dùng thìa silicone gấp các cạnh của món trứng tráng lên trên bánh mì.
Đặt 2 lát giăm bông lên miếng bánh mì đầu tiên và hai lát phô mai lên miếng thứ hai.
Và gấp bánh mì nướng làm đôi.
Nấu trong chảo thêm 1 phút nữa. Bánh mì nướng đã sẵn sàng!
Bánh mì nướng với trứng, bơ, giăm bông và phô mai
Trong một hộp đựng, dùng máy đánh trứng đánh 2 quả trứng, làm tan chảy một khối bơ trong chảo nóng rồi đổ trứng vào. Phủ hai lát bánh mì lên trên, nhúng vào trứng. Nấu khoảng 2 phút, sau đó lật trứng tráng và bánh mì vào chảo.
Dùng thìa silicone gấp trứng tráng lên trên bánh mì. Đặt một lát giăm bông và bốn lát bơ lên một lát bánh mì và hai lát phô mai lên lát kia.
Giữ nó bằng tay, gấp đôi món trứng tráng và ấn các lát bánh mì lại với nhau.
Để nó nấu trong khoảng một phút nữa và lấy ra khỏi bếp.
Bánh mì nướng với trứng, thịt xông khói và phô mai
Đập 2 quả trứng ra đĩa, cho bơ vào chảo đun chảy, đổ trứng vào. Nhúng 2 lát bánh mì vào trứng và đặt lên trên món trứng tráng. Nấu trong 2 phút và lật mặt trứng tráng lại để bánh mì úp xuống. Dùng thìa silicone gấp các cạnh của món trứng tráng lên trên bánh mì.
Đặt 2 lát thịt xông khói lên lát bánh mì đầu tiên và hai lát phô mai lên lát thứ hai. Và gấp bánh mì nướng làm đôi. Nấu trên bếp thêm 1 phút nữa.
Để chuẩn bị bữa sáng ngon miệng trong 5 phút, bạn không cần phải đứng bếp cả buổi sáng. Phục vụ bánh mì nướng ra bàn. Chúc ngon miệng!
Xem video
Xem video chi tiết về cách chế biến ba phiên bản bánh mì nướng với trứng.
