Công thức làm bánh pizza ổ bánh mì thực sự là một phát hiện khi bạn cần chuẩn bị một món ăn ngon, vừa ý trong thời gian ngắn nhất. Ví dụ, những vị khách bất ngờ đến. Bạn có thể làm món bánh pizza này cho bữa sáng nếu bạn chỉ còn lại một ít thức ăn từ bữa tối: một ít xúc xích hoặc thịt, một miếng phô mai, nửa quả cà chua, bánh mì khô. “Một chút” này sẽ làm thành món ăn được trẻ em và người lớn yêu thích.
Đối với bánh pizza trên ổ bánh mì, bạn sẽ cần:
- 4-5 lát bánh mì (số lượng tùy thuộc vào đường kính của chảo rán);
- trứng (đối với chảo rán nhỏ, một vài quả trứng là đủ, đối với các món ăn có đường kính đáy lớn - ít nhất là bốn quả trứng);
- 25-50ml sữa;
- xúc xích, thịt, nấm (sản phẩm và số lượng tùy ý);
- 100-150 g phô mai cứng hoặc đã qua chế biến;
- cà chua tươi hoặc phơi nắng;
- hành tây và cà rốt để chiên;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị pizza:
1. Chuẩn bị phần nhân cho chiếc bánh pizza. Để làm điều này, cắt xúc xích, nấm hoặc thịt thành từng miếng. Nếu chúng tôi có mỗi thứ một ít, chúng tôi sẽ tạo ra nhiều loại sản phẩm này.
2. Chiên hành tây. Bạn có thể thêm cà rốt và cà chua vào hành tây.
3. Trộn rau, nấm, thịt và xúc xích rồi chuyển khối này vào cốc. Cắt ổ bánh mì thành lát.
4.Nướng nhẹ bánh mì một mặt rồi lật lại. Chúng tôi lấp đầy tất cả các khoảng trống giữa các lát bánh mì bằng những miếng bánh mì nhỏ.
5. Đánh trứng với sữa.
6. Đặt phần nhân lên trên “vỏ” ổ bánh mì và đổ đều trứng đã đánh lên trên.
7. Rắc phô mai bào lên bánh pizza và đậy nắp lại. Giảm nhiệt thấp. Thời gian nấu khoảng 10 phút (hướng dẫn độ sẵn sàng của nhân trứng).
Bánh pizza đã sẵn sàng. Đã kiểm tra: ngon quá!
