Nếu bữa trưa sắp đến nhưng bạn không có đủ thời gian để chuẩn bị một bữa ăn đầy đủ, bạn có thể nấu một món súp bánh bao đông lạnh rất ngon. Điều này sẽ yêu cầu những sản phẩm đơn giản, nỗ lực tối thiểu và khoảng 30 phút rảnh rỗi. Nếu chọn được bánh bao chất lượng tốt, đảm bảo bạn sẽ có một bữa trưa ngon miệng và thỏa mãn.
Thành phần
Tất cả những gì bạn cần để nấu súp:
- nước – 2,5 l;
- 500 g khoai tây;
- 1 củ hành tây;
- cà rốt - 1 miếng;
- thì là, hành lá;
- bánh bao - 400 g;
- dầu hướng dương;
- lá nguyệt quế, hạt tiêu.
Tốt hơn nên sử dụng bánh bao nhỏ cho món súp, vì chúng sẽ nở to hơn khi nấu chín.
Nấu canh bánh bao
1. Đổ nước vào lửa.
2. Trong khi nước sôi, bạn cần gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng lát. Cắt nhỏ hành tây và cà rốt (như để chiên).
3. Đun nóng vài thìa dầu hướng dương trong chảo rán.
4. Trong thời gian này, nước sẽ sôi. Đặt khoai tây vào đó và nấu trong 10 phút.
5. Trong khi khoai tây vẫn đang nấu, hãy xào hành tây và cà rốt cho đến khi có màu vàng nâu.
6. Sau khi khoai tây đã luộc được 10 phút, cho muối, chiên, lá nguyệt quế, hạt tiêu và bánh bao vào chảo.
7. Nấu mọi thứ cùng nhau trong 10 phút nữa (thời gian nấu phụ thuộc vào kích thước và mức độ đông cứng của bánh bao và có thể tăng hoặc giảm vài phút).
Súp bánh bao đã sẵn sàng và sẵn sàng phục vụ. Thêm hành lá và thì là vào mỗi khẩu phần.
Món súp là ơn trời dành cho người độc thân: nhanh, ngon, nguyên liệu không nhiều và đều có sẵn.
