Phi lê gà với cà chua và phô mai “Nửa giờ và mọi người đều vui vẻ.” Tất cả mọi người đều thích ăn thức ăn ngon và thỏa mãn. Nhưng chẳng ai muốn đứng bên bếp lửa nửa ngày. Và để nấu món gì đó ngon, bạn không cần phải mất nhiều giờ trong bếp. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể sử dụng lò nướng. Tôi cung cấp cho bạn một công thức làm món phi lê ức gà mềm, thơm ngon với cà chua và phô mai. Thời gian nấu sẽ chỉ ba mươi phút và món ăn của bạn sẽ được ngưỡng mộ cả ngày.
Thành phần:
- - phi lê gà - tám trăm gram;
- - hai quả cà chua;
- - mayonnaise - khoảng ba mươi ml;
- - muối - để nếm thử;
- - phô mai - một trăm gram;
- - tiêu xay - để nếm thử;
- - dầu hướng dương - khoảng mười lăm ml;
- - tỏi - ba tép.
Cắt ức gà làm đôi. Chúng tôi đánh nhẹ bằng búa nhà bếp. Đừng lạm dụng nó nếu không nó sẽ bị hỏng. Chúng ta cần làm điều này sao cho miếng thịt có độ dày như nhau, vì phần ức dày hơn ở trên. Nó cũng sẽ tiết kiệm thời gian nấu nướng. Thêm muối và tiêu.
Đặt gà lên khay nướng hoặc khuôn đã phết dầu hướng dương trước đó.Sẽ không sao nếu toàn bộ đáy chảo được phủ đầy thịt gà, các miếng thịt sẽ co lại trong khi nấu. Và chúng sẽ trông giống như một phần riêng biệt.
Bôi trơn từng miếng phi lê bằng một lượng nhỏ sốt mayonnaise. Nó sẽ thêm hương vị và chất béo. Cắt tỏi thành khối nhỏ và rắc lên gà.
Cắt cà chua thành những vòng mỏng.
Mỗi phi lê nên có hai vòng. Muối.
Nướng phô mai trên một máy xay thô và rắc lên trên.
Đậy nắp chảo và cho vào lò nướng trong mười phút. Món ăn sẽ sôi và chín một nửa.
Tiếp theo, tháo nắp và đặt gà trở lại trong hai mươi phút. Bạn sẽ có được một lớp vỏ ngon miệng đẹp mắt ở trên.
Sau khi thời gian trôi qua, món ăn đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng.
