Nấu bỏng ngô tại nhà

Nấu nướng / tự chế 15 399 1

Có lẽ khó có thể tìm thấy một món ngon nào phổ biến hơn, đặc biệt là ở trẻ em, thanh thiếu niên và thanh niên (và người lớn cũng không ác cảm với việc thưởng thức nó) hơn bỏng ngô. Nó thường được bán trong các công viên và rạp chiếu phim, các khu phức hợp giải trí, nói tóm lại là ở những nơi được mọi người thường xuyên lui tới. Không quá khó để chế biến món ăn này tại nhà, ngay trên bếp nhà bạn, chỉ mất vài phút.

Để làm bỏng ngô tại nhà, bạn sẽ cần những thứ sau:
dầu thực vật (tốt nhất là tinh chế),
hạt ngô (may mắn thay, có rất nhiều trong các cửa hàng),
đường bột và muối,
chảo rán (tốt nhất là có lớp chống dính) có nắp.

Cách chế biến khá đơn giản:
Đổ dầu thực vật vào chảo rán (sao cho ngập đáy) và thêm một hoặc hai thìa ngũ cốc (điều này phụ thuộc vào đường kính của chảo rán). Đậy nắp chảo. Bật nhiệt độ cao. Chẳng bao lâu sau, những âm thanh như tiếng bốp sẽ bắt đầu phát ra từ dưới nắp. Khi âm thanh dừng lại, hãy mở chảo - bỏng ngô đã sẵn sàng.
Tất cả những gì còn lại là chuyển ngũ cốc đã hoàn thành vào 2 bát và rắc muối vào một bát và đường bột vào một bát kia.