Để nướng bánh quy phô mai, bạn cần:
4 quả trứng
2 gói phô mai
Ly đường cát
Một ly bột mì
Muỗng cà phê soda
Đường bột để rắc đường
Nghiền một phần phô mai với trứng. Chúng tôi dành phần còn lại để làm nhân.
Thêm nửa ly đường vào khối trứng sữa đông. Khuấy kỹ.
Chúng tôi cũng gửi soda đến đó.
Và cuối cùng dùng bột mì để nhào bột.
Đây là cách bột thành ra. Chúng tôi đặt nó sang một bên và chuẩn bị nhân.
Để làm điều này, trộn đường và phần còn lại của phô mai.
Nhào bột, thêm một ít bột mì.
Cán nó thành một lớp và bôi mỡ bằng sữa đông.
Sau đó chúng tôi cuộn nó thành một cuộn.
Cắt cuộn thành từng miếng và đặt lên khay nướng có lót giấy da.
Cho vào lò nướng cho đến khi chín, nhiệt độ nướng - 200 độ. Rắc bánh quy đã hoàn thành với đường bột.
Thưởng thức trà của bạn!
