Với sự khởi đầu của mùa hè, những người yêu thích dưa hấu đang mong chờ loại quả mọng thơm này xuất hiện trên kệ trái cây. Nhưng khi phải lựa chọn, hầu hết người mua đều bối rối và trông cậy nhiều vào may mắn. Không phải ai cũng biết rằng có một số kỹ thuật đơn giản, đơn giản giúp bạn có thể tự tin chọn được một loại trái cây thật đỏ, ngọt và thơm.
Về những “bí quyết” chính khi chọn dưa hấu chín
VÀ chữ kí đầu tiênĐiểm bạn nên chú ý khi lựa chọn là đốm vàng ở thành quả. Nếu không có vết sáng trên dưa hấu thì đây là bằng chứng trăm phần trăm cho thấy dưa chưa đủ chín. Điểm màu vàng phải sáng và nhìn thấy rõ.
Dấu hiệu đặc trưng thứ hai của sự trưởng thành - đây là kết thúc khô. Thân dưa còn xanh cho thấy dưa chưa kịp chín trước khi được hái. Tuy nhiên, với thời gian và khoảng cách mà dưa hấu di chuyển từ cây dưa đến quầy bán, đuôi của nó sẽ có thời gian để khô trong mọi trường hợp. Một cách tốt hơn là nhìn vào “nút”. Nơi mà thân cây này mọc lên. Dưa hấu chín mọng cũng cần được phơi khô và hóa gỗ.
Ngày thứ ba, việc bạn cần làm khi lựa chọn là gõ vào quả dưa hấu. Quả chín sẽ reo vang. Và âm thanh khi chạm vào quả chưa chín sẽ bị rè. Nhiều người không hiểu quả dưa hấu tạo ra âm thanh như thế nào, âm thanh hay âm thanh. Ở đây chỉ có một lời khuyên duy nhất: rút kinh nghiệm, so sánh. Chạm vào chục quả dưa hấu để xác định quả to nhất.
VÀ dấu hiệu cuối cùng của quả chín - đây là kết quả của việc nhấn vào nó. Bạn nên ấn dưa hấu bằng ngón tay cái và đánh giá độ mềm của vỏ. Trong bài kiểm tra này, bạn cũng cần cảm nhận được “ý nghĩa vàng”. Quả nên ấn xuống “một chút”. Nếu dưa hấu không hề bị nghẹn thì khả năng dưa chưa chín là rất cao. Và tình huống ngược lại - vỏ rất mềm và có thể dễ dàng ấn vào dưới ngón tay của bạn. Có thể là nó đã bắt đầu xấu đi. Bạn nên từ chối việc mua hàng như vậy.
Và bây giờ, sau tất cả các lần kiểm tra độ chín, đã đến lúc cắt quả dưa hấu đã chọn và đánh giá tính đúng đắn của những lời khuyên trên. Chắc chắn nó sẽ là một loại trái cây chín mọng thực sự lý tưởng. Nó sẽ có màu đỏ và rất ngọt, nước ép đầy hương vị.
Bạn có muốn thử điều này vào lần tới khi mua dưa hấu không?
