Thùng trồng cây
Mùi tây có thể được trồng cả trong các thùng chứa chuyên dụng (hộp nhựa, hộp gỗ, chậu, chậu hoa và chậu hoa được ghép đặc biệt) và trong bất kỳ thùng chứa nào có sẵn, độ sâu của chúng lớn hơn 12 cm, chẳng hạn như trong khay nhựa đựng cá trích và những miếng thịt gà được chia thành từng phần, những chiếc nồi và bát bị rò rỉ hoặc trong xô của trẻ em.
Nếu không có lỗ thoát nước, đáy hộp hoặc bát được lót một lớp gạch vụn hoặc vỏ trứng nghiền nát trong tay một centimet.Sự hiện diện của hệ thống thoát nước ngăn ngừa sự ứ đọng độ ẩm, lượng ẩm dư thừa có thể dẫn đến thối rễ của cây con.
Đất
Theo đánh giá từ những người trồng rau có kinh nghiệm, để có một khu vườn mini, bạn có thể sử dụng hỗn hợp đất màu mỡ từ khu vườn của mình (trước khi sử dụng, phải nung trong lò ít nhất nửa giờ hoặc đổ dung dịch màu hồng vừa phải). thuốc tím) và chất nền than bùn dùng để trồng cây giống rau. Các thành phần của đất được lấy theo tỷ lệ xấp xỉ bằng nhau. Nhưng cách dễ nhất là mua loại đất phổ thông cho cây trồng trong nhà có độ axit trung tính (pH 5,5 - 6,5).
vật liệu trồng
Tất cả các loại cây trồng đều thích hợp để trồng rau mùi tây trong vườn tại nhà.
Tuy nhiên, những người làm vườn trồng các loại rau ô chín sớm và năng suất cao trên bậu cửa sổ sẽ thu được kết quả tốt nhất, chẳng hạn như “rau mùi tây lá thơm” hoặc “rau mùi tây xoăn Mospop”.
Hạt mùi tây khô được rải đều trên đất hơi nén và nhất thiết phải ẩm (không dày lắm), làm ẩm lại bằng bình xịt và phủ một lớp giá thể tơi xốp từ 3 đến 5 mm.
Cho đến khi cây con xuất hiện, cây được giữ dưới tấm kính hoặc giấy bóng kính ở nơi tối và ấm áp, chẳng hạn như gần bộ tản nhiệt. Tùy thuộc vào giống và độ tươi của hạt, những mầm đầu tiên xuất hiện vào ngày thứ 4-14. Cây trồng được thông gió hàng ngày, dỡ bỏ lớp che phủ trong một giờ, và nếu cần, làm ẩm đất bằng bình phun.
Nhiệt độ
Ở vùng giữa, mùi tây chịu lạnh, có thể chịu được nhiệt độ giảm trong thời gian ngắn xuống –4-5°C, có thể được trồng trên ban công lắp kính, như trong nhà kính lạnh, từ cuối tháng 3, khi nhiệt độ lên trên 0 mà không sợ cây trồng chết do sương giá nhẹ về đêm. Họ bắt đầu mang thùng trồng cây vào nhà từ cuối tháng 11, sau khi bắt đầu một đợt rét đậm kéo dài.
Nhiệt độ tối ưu cho hạt nảy mầm sau khi gieo là từ +20 đến 24°C. Để tạo hiệu ứng nhà kính, các thùng trồng rau mùi tây được đậy bằng kính, màng bọc thực phẩm hoặc bọc trong túi. Độ ẩm lắng đọng trên bề mặt bên trong của lớp phủ tạo điều kiện tối ưu trước khi hạt thức dậy.
Sau khi mầm xuất hiện, giấy bóng kính được loại bỏ và thùng trồng cây được đặt trên bậu cửa sổ. Trong phòng ấm áp, cây con phát triển nhanh chóng. Nhiệt độ tối ưu cho sự tăng trưởng xanh là từ +16 đến 20°C. Trong thời tiết lạnh, sự phát triển của cả phần dưới mặt đất và trên mặt đất của thực vật dừng lại.
Chăm sóc cây trồng
Lớp đất trên cùng dưới lớp rau mùi tây không được phép bị khô. Vào đầu mùa sinh trưởng, nên làm ẩm cây con hàng ngày hoặc cách ngày bằng nước mềm không chứa clo thông qua vòi phun mịn. Sau đó, cây trồng được tưới nước từ bình tưới mini hoặc vòi phun tự chế 1-4 ngày một lần, tùy thuộc vào độ ẩm và nhiệt độ không khí trong phòng hoặc trên ban công.
Thắp sáng
Mùi tây, giống như các loại rau lá khác, cần có ánh sáng. Từ cuối mùa thu đến giữa mùa xuân, cần bổ sung ánh sáng ngay cả đối với những cây trồng sống trên bậu cửa sổ hướng Nam, khi thời gian ban ngày ngắn và mặt trời không xuất hiện sau những đám mây mỗi ngày, thậm chí chỉ một khoảng thời gian ngắn. vài lần một tháng.
Cây xanh cần ít nhất 10 giờ ánh sáng ban ngày. Cây con được chiếu sáng bổ sung tới 15 giờ sẽ phát triển tốt nhất. Các nguồn chiếu sáng bổ sung, chẳng hạn như đèn huỳnh quang, đèn phytolamp hoặc dải đèn LED, được lắp đặt ở độ cao từ 15 đến 20 cm so với ngọn của bụi cây.
Vào mùa hè, cây mùi tây không cần chiếu sáng nếu chúng ở trên bậu cửa sổ hướng về phía đông nam, nam và tây nam. Năng suất tối đa của cây xanh tươi tốt sẽ thu được bởi những chủ sở hữu, vào mùa ấm áp, mang các thùng chứa cây ra ban công hoặc hiên rộng rãi ở những nơi có ánh sáng mặt trời thoáng đãng.
Mùi tây cho microgreen
Trong trường hợp không có ánh sáng bổ sung từ tháng 10 đến giữa tháng 3, cũng như thiếu điều kiện ánh sáng quan sát được trên bệ cửa sổ hướng về phía Bắc, Đông Bắc và Tây Bắc quanh năm, sẽ không thể có được đầy đủ các nhánh cây. của mùi tây. Mầm mùi tây xuất hiện hàng loạt sẽ căng ra sau 4-10 ngày. Thân của chúng trở nên mỏng hơn, dài ra và cuối cùng chết đi.
Tuy nhiên, đừng buồn. Nếu bạn không có cơ hội cung cấp thêm ánh sáng cho cây trồng thì cây giống mùi tây sẽ bị cắt bỏ ở giai đoạn phát triển của lá mầm. Những loại rau xanh như vậy chứa lượng vitamin và chất dinh dưỡng có giá trị tăng lên, vì vậy chúng được coi là tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với những nhánh mùi tây đã phát triển đầy đủ. Khi mầm đạt chiều cao 4 cm thì bắt đầu thu hoạch. Và gieo ngay một phần rau ăn lá mới vào chỗ trống.
Tất cả các bộ phận của cây con có thể ăn được sau khi rửa kỹ rễ trắng dưới vòi nước. Microgreen là sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món salad giàu vitamin và đồ ăn nhẹ lạnh nào khác.Để bảo toàn hết vitamin có trong rau mầm, nên bổ sung chúng vào thức ăn đã ướp lạnh, tức là không nên cho cỏ vào món borscht hoặc súp nóng.
Chúng tôi chúc bạn thu hoạch cây xanh ổn định trong khu vườn nhỏ của mình!
