Khuyên bảo! Nếu bạn quyết định sử dụng dao gốm, đừng tiết kiệm tiền mua chúng. Tất nhiên, tôi muốn mua cả bộ và thậm chí với giá 1000 rúp. Nhưng những con dao như vậy rất mỏng manh, lưỡi dao nhanh chóng vỡ vụn. Và rất có thể, lần thứ hai bạn sẽ không gặp rủi ro khi mua phải hàng giả tương tự của Trung Quốc.
Tôi đã mua những con dao đắt tiền của Nhật Bản đã phục vụ tôi hơn 10 năm. Việc mài sắc được yêu cầu 3 năm một lần. Để mài đồ gốm, bạn không cần phải mua một chiếc máy mài đắt tiền ở cửa hàng.
Cách tự mài dao gốm tại nhà
Tôi sẽ mách bạn một bí mật, mách bạn cách tránh những chi phí không cần thiết và tự mài dao.
1. Tôi lấy một chiếc cốc hoặc đĩa gốm thông thường.
2. Tôi nghiêng con dao một góc khoảng 45%, và cẩn thận, không ấn mạnh vào con dao, tôi kéo lưỡi dao dọc theo toàn bộ chiều dài vào mép cốc.
3.Các thao tác mài sắc phải được hướng theo một hướng, từ chân tay cầm đến mép lưỡi dao.
4. Không cần phải di chuyển dao qua lại trên cốc hoặc đĩa.
5. Thực hiện 5-6 chuyển động và con dao của bạn đã được mài sắc.
Điểm mấu chốt
Máy mài và dụng cụ mài dao gốm chuyên nghiệp chắc chắn rất đáng được quan tâm. Nhưng tôi sẽ thành thật với bạn. Tôi không nhận thấy bất kỳ sự khác biệt nào giữa việc mài trên cốc và đá mài.
Bất kỳ người phụ nữ nào cũng có thể tự mình mài một con dao như thế này.
