Những loại nấm thông thường mà chúng ta mua ở siêu thị có thể được trồng tại nhà trên giá thể rơm rạ. Nhiều người quan tâm đến công nghệ này nhưng vẫn dừng lại vì thiếu sợi nấm. Trên thực tế, bạn có thể thu hoạch nấm bằng cách trồng rễ từ nấm sò đã mua. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về công nghệ.
Những gì bạn sẽ cần:
- túi nhựa trong suốt;
- nấm sò từ cửa hàng;
- Rơm rạ.
Quy trình trồng nấm sò không cần sợi nấm
Đầu tiên, chuẩn bị chất nền. Để làm điều này, bạn cần cho ống hút vào nước, đun sôi và đun sôi trong 5 phút. Rơm được lấy ra và làm nguội đến nhiệt độ phòng.
Một số ống hút nên được đặt dưới đáy túi nhựa trong suốt. Thân nấm không ăn được được đặt trên đó dưới các bức tường.
Sau đó, chúng được rắc rơm và đặt lại rễ nấm sò. Vì vậy, xen kẽ các tầng, cần phải lấp đầy toàn bộ túi, nén chặt lớp nền trong đó. Sau đó nó được buộc lại.
Đối diện với rễ bạn cần rạch ngang dài 5 cm, cũng cần tạo lỗ thoát nước ở phía dưới để thoát bớt độ ẩm dư thừa.Túi được đặt ở nơi ấm áp với nhiệt độ 22-25°C trong 20 ngày, cho đến khi nhìn thấy chồi qua lớp polyetylen. Ánh sáng không cần thiết trong căn phòng này.
Sau khi các đầu nhụy sợi nấm bắt đầu hình thành, bạn cần chuyển túi sang phòng mát có nhiệt độ 12-18°C và độ ẩm 80-85%. Đây là những điều kiện tối ưu để đậu quả.
Phòng phải được thông gió hai lần một ngày. Ở giai đoạn này nấm đã cần ánh sáng. Một cửa sổ là đủ. Nếu việc canh tác diễn ra trong hầm thì việc chiếu sáng được thực hiện bằng bóng đèn thông thường trong 8 giờ.
Sau 10 ngày để trong phòng mát, nấm được cắt bỏ.
Bạn có thể nhận được 3 đợt thu hoạch từ một túi, sau đó sẽ rất ít ỏi.
Vụ thu hoạch đầu tiên là vụ phong phú nhất, bạn có thể cắt ít nhất 2 kg nấm từ một túi.
