Khoai tây trồng trong ngôi nhà mùa hè của chính bạn luôn ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn khoai tây mua ở siêu thị, đặc biệt nếu thuốc trừ sâu và phân bón tổng hợp không được sử dụng trong quá trình trồng trọt. Vì vậy, nhiều người làm vườn hàng năm dành một vài luống, thậm chí cả một đồn điền cho vụ mùa, cố gắng đáp ứng nhu cầu của gia đình họ về các loại củ thân thiện với môi trường cho đến mùa hè năm sau.
Và điều này mặc dù thực tế là trồng khoai tây là một công việc rất tốn nhiều công sức. Chỉ cần nhớ lại cuộc chiến không thể hòa giải chống lại bọ khoai tây Colorado, loài tồn tại trong mọi điều kiện, cũng như nhu cầu phải trồng các bụi cây thuộc giống muộn ít nhất hai lần trong mùa sinh trưởng.
- trồng củ ở nơi màu mỡ, nghĩa là bón phân hữu cơ và khoáng chất, đất có cấu trúc tốt;
- sử dụng vật liệu trồng khỏe mạnh;
- sử dụng giống cây trồng có năng suất cao;
- bón phân dưới rễ và dọc lá - bón rễ và bón lá;
- làm cỏ và xới đất trồng vào đầu mùa trồng trọt;
- làm sạch bụi cây;
- tổ chức tưới nước trong mùa hè khô hạn ít nhất 5 ngày một lần;
- xử lý củ trước khi gieo và cây con trên luống bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm, cả được sản xuất công nghiệp và có nguồn gốc sinh học, để bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh.
Bốn cách nâng cao chất lượng thương mại của củ khoai tây
Với sự trợ giúp của các kỹ thuật nông nghiệp đơn giản, bạn có thể dễ dàng tăng năng suất trồng khoai tây và thu hoạch củ kỷ lục. Dưới đây là một số cách đã được thử nghiệm qua thời gian để cải thiện chất lượng thương mại của khoai tây.
Phủ kín cây trồng
Lớp phủ nhẹ làm từ cỏ khô, trấu hoặc rơm, trải thành lớp dày dưới bụi cây và giữa các hàng khoai tây, thực hiện một số chức năng cùng một lúc. Mục đích chính của nó là bảo vệ đất khỏi quá nóng trong cái nóng mùa hè. Ở nhiệt độ cao trong hỗn hợp đất, bụi khoai tây ngừng phát triển và củ ngừng tăng kích thước.
Ngoài ra, lớp phủ còn ức chế sự bay hơi của độ ẩm có giá trị, giảm tần suất tưới nước và ngăn cỏ dại phát triển. Và sự hiện diện của một lớp chất hữu cơ sẽ ngăn cản sự hình thành lớp vỏ đất dày đặc trên đất sét, loại bỏ nhu cầu xới đất trồng sau mỗi lần tưới nước và mưa. Theo đánh giá của những người trồng rau có kinh nghiệm, năng suất khoai tây khi trồng dưới cỏ khô hoặc rơm rạ tăng 25-30%.
Ứng dụng phân đạm
Trước khi ra hoa, khoai tây cần được cho ăn hai lần, sử dụng bất kỳ loại phân bón nào có ưu thế là nitơ. Lựa chọn rẻ nhất là sử dụng phân đơn: amoni nitrat, urê, amoni sunfat.
Tuy nhiên, các hợp chất này có tác động tiêu cực đến đất và cây trồng. Việc sử dụng thường xuyên chúng dẫn đến phá vỡ thành phần sinh hóa của đất và tích tụ nitrat có hại cho sức khỏe trong củ.
Sẽ hiệu quả hơn nhiều khi sử dụng các loại phân bón phức hợp hiện đại (khoáng chất, hữu cơ và khoáng chất hữu cơ) cho khoai tây, ngoài nitơ, còn có các nguyên tố vi lượng và vĩ mô có giá trị: kali, phốt pho, magiê, sắt, lưu huỳnh, molypden, boron, mangan, đồng , kẽm, v.v. cũng như humate và axit humic. Các loại phân bón chuyên dụng được phát triển có tính đến dinh dưỡng khoáng của cây trồng trong đêm có hiệu quả đặc biệt.
Theo đánh giá của những người làm vườn, các loại phân bón sau đây đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc tăng năng suất: “Khoai tây OMU”, “Chất dinh dưỡng cộng”, “Fasco”, “Mùa xuân Fertika cho khoai tây”, “KHOAI TÂY NOVOFERT”, “Khoai tây Helatin”, “Khoai tây khổng lồ Siberia”. Các thành phần chelat của các công thức như vậy dễ dàng được hệ thống rễ khoai tây hấp thụ.
Những người yêu thích canh tác sinh học, những người về cơ bản không sử dụng phân bón tổng hợp trên mảnh đất của họ, vào đầu mùa trồng trọt, bón phân cho khoai tây bằng hỗn hợp lên men của cây tầm ma, cây comfrey và cỏ (được gọi là phân xanh) hoặc dung dịch bùn tươi (1:5), hoặc hỗn hợp gà hoặc bất kỳ phân chim nào khác (1:20).
Việc bón đạm cho khoai tây vào gốc được thực hiện sau khi bụi cây đã cao trên 6-7 cm, cây được bón phân 2 lần với khoảng thời gian 15 ngày. Nếu có dấu hiệu thiếu khoáng chất như cây còi cọc, ngọn có màu nhạt thì ngoài việc cho ăn rễ, nên xử lý cây con bằng các thành phần dinh dưỡng tương tự trên lá.Việc bón phân qua lá bằng bình xịt mịn được thực hiện vài ngày trước khi tưới cây con vào gốc.
Ứng dụng phân kali
Sau khi bắt đầu ra hoa, khoai tây được bón phân bằng các hợp chất có chủ yếu là kali và một lượng nitơ tối thiểu, chẳng hạn như kali sunfat hoặc muối kali. Các loại phân bón hiện đại có chứa kali, phốt pho và các nguyên tố vi lượng, chẳng hạn như “Kristalon brown” hoặc “Plantafol 5.15.45” đã được chứng minh là có hiệu quả tuyệt vời. Phân bón kali cho khoai tây được bón hai lần với khoảng thời gian 2 tuần.
Hiệu quả không kém là việc sử dụng dịch chiết nước từ tro cho cây cảnh. Đối với một xô nước tiêu chuẩn, lấy lọ 2 lít tro đã rây (không có than), nước cốt mẹ ngâm trong 2-3 ngày, sau đó pha loãng theo tỷ lệ 1:10. Tỷ lệ bón 1-2 lít cho mỗi bụi, tùy theo chiều cao của thân cây con (càng cao càng nhiều).
Lượng tro tương tự sau khi lọc được sử dụng để xử lý lá cây từ chai xịt. Phun sản phẩm này cho cây trồng là một phương pháp sinh học bổ sung để bảo vệ bụi cây khỏi bọ khoai tây Colorado. Sự kiện này được thực hiện vào sáng sớm hoặc sau khi mặt trời lặn, tưới nước cho ngọn từ mọi phía.
Tưới nước
Ở các vùng phía Nam và trong điều kiện mùa hè nắng nóng, cứ 4-5 ngày phải tưới nước cho khoai tây một lần, làm ẩm đất dưới bụi cây ở độ sâu ít nhất 20 cm. Việc thiếu độ ẩm cần thiết trong lòng đất, đặc biệt là vào giữa mùa sinh trưởng, khi quá trình hình thành và phát triển phần dưới đất của cây con diễn ra mạnh mẽ, là một trong những nguyên nhân chính khiến củ bị dập. Bạn có thể từ chối tưới nước trong trường hợp lượng mưa xảy ra thường xuyên trong khu vực của bạn - ít nhất một lần một tuần.
Lựa chọn tốt nhất là lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt, qua đó nước chảy trực tiếp vào hệ thống rễ cây. Thông qua các thiết bị như vậy, việc tưới nước cho cây không chỉ thuận tiện mà còn cho chúng ăn. Dung dịch dinh dưỡng được cung cấp trực tiếp vào rễ của bụi cây nên việc tiêu thụ phân bón đắt tiền giảm đáng kể.
Như thực tế của những người làm vườn ở khu vực giữa cho thấy, việc sử dụng cả bốn phương pháp khi trồng khoai tây cho phép bạn tăng gần gấp đôi năng suất cây trồng. Chúng tôi chúc bạn thu hoạch tốt các loại củ tại ngôi nhà mùa hè của bạn mỗi mùa!
