Thiết kế bếp này là một ơn trời cho ngôi nhà hoặc ngôi nhà của bạn. Đơn giản và tiện dụng - nó sẽ trở thành trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong khoảng thời gian thư giãn trong vườn hoặc vườn rau. Bạn có thể nấu và chiên trên đó, trong chảo rán hoặc trong chảo, và nấu các món ăn trên cả vỉ nướng và vỉ nướng. Lò nướng sẽ không chiếm nhiều diện tích và sẽ trở thành trợ thủ đắc lực trong việc chế biến những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe trong không khí trong lành.
Sẽ cần
- gạch chịu lửa;
- cát;
- xi măng;
- thùng đựng dung dịch;
- đất sét đỏ;
- Thầy được;
- búa tạ
Quá trình làm lò nướng thịt bằng tay của chính bạn
Chúng tôi sắp xếp đều một hình chữ nhật 4 x 2 làm bằng gạch chịu lửa. Chúng tôi đặt những viên gạch lên cạnh, chừa một khoảng trống giữa chúng để trát vữa xi măng.
Chuẩn bị dung dịch. Đổ cát và xi măng vào thùng theo tỷ lệ 3:1. Trộn đều. Thêm nước và khuấy cho đến khi tạo thành một khối giống như phô mai.
Chúng tôi áp dụng vữa xi măng cho hình chữ nhật gạch lộ ra ngoài. Cẩn thận lấp đầy các đường nối và bố trí hàng gạch thứ hai. Chúng tôi đảm bảo rằng các đường nối của hàng trên cùng không chạm vào các đường nối của hàng gạch dưới cùng.
Trên hàng thứ ba của hình chữ nhật, ở một trong các đầu của nó, chúng ta sẽ bố trí một cấu trúc có kích thước 2 x 2 viên gạch. Để làm điều này, đầu tiên hãy đặt bốn viên gạch ở một góc.Chúng tôi làm một giá đỡ bên trong cấu trúc và đặt một tấm ván sẽ tạm thời hoạt động như một cây đinh lăng.
Chúng ta đặt các viên gạch lên bảng và tiếp tục xếp chúng sao cho ở một bên vẫn còn một lỗ bên có kích thước bằng 3/4 viên gạch. Vì vậy, chúng tôi đặt 2 hàng gạch.
Chúng tôi đứng trong lỗ. Chúng tôi đặt một viên gạch lên đó sao cho phần dưới của nó thấp hơn những bức tường đã hình thành. Đổ đầy các đường nối bằng vữa. Viên gạch cuối cùng được đặt phía trên cấu trúc tổng thể, vì vậy chúng tôi san bằng khối xây thành từng mảnh xung quanh chu vi.
Khi dung dịch đã đông kết, hãy tháo giá đỡ lỗ bên.
Tháo giá đỡ lỗ bên trong. Chúng tôi hạ gục bảng (nhảy tạm thời). Chúng tôi đã hình thành những bức tường của lò nung tương lai.
Chúng tôi đặt gạch ở phía dưới để che phủ hoàn toàn. Ở phần lò có thành cao nhất, chúng ta đặt hàng thứ hai gồm 3-4 viên gạch để tạo thành bậc thang.
Tiếp theo chúng ta lấy đất sét đỏ. Nếu có cục, hãy dùng búa tạ nghiền nát chúng. Thêm cát theo tỷ lệ 3 phần đất sét và 1 phần cát và trộn kỹ. Đổ nước vào và chuẩn bị dung dịch đất sét. Chúng tôi đưa khối lượng đến trạng thái tạo khuôn tốt.
Chúng ta đổ dung dịch đất sét xuống đáy lò. Cẩn thận nhưng cẩn thận làm phẳng bằng búa tạ và san bằng bề mặt.
Tiếp theo, chúng tôi phủ đất sét lên các bức tường bên trong của phần trên của lò. Độ dày của lớp đất sét phải là 7-8 cm.
Chúng tôi hoàn thành lớp bên trong bằng cách tạo một lỗ bằng vữa đất sét. Để làm cho lỗ có hình tròn thông thường, hãy đặt một hình trụ vào bên trong (ví dụ: một cái xô).
Chúng tôi san phẳng bề mặt, loại bỏ hình trụ và xử lý đất sét bằng nước để bề mặt có được hình dạng mịn.
Chúng tôi cố định giá đỡ trên lỗ để nó đặt trong đất sét.
Chúng tôi xử lý phần còn lại của đáy đất sét bằng nước để bề mặt của nó trở nên mịn màng.
Vì vậy, chúng tôi đã làm một chiếc bếp đốt củi, phần hở của nó dùng để nướng thịt. Than từ bếp di chuyển vào phần hở của bếp.
Nếu cần, bạn có thể cho thêm than và chiên thức ăn trên vỉ nướng hoặc xiên.
Sử dụng tốt và ngon miệng!
