Việc mài những con dao cùn không phải là điều dễ dàng nếu không có kỹ năng, chủ yếu là do khó giữ góc mài không đổi dọc theo toàn bộ chiều dài của lưỡi dao. Nhưng nếu bạn làm một chiếc dụng cụ mài đơn giản từ những nguyên liệu sẵn có thì những con dao trong nhà sẽ luôn sắc bén. Để làm được điều đó, chỉ cần bạn có thể cầm một chiếc búa và một chiếc cưa sắt trong tay là đủ.
Sẽ cần
Nguyên vật liệu:- gỗ hình chữ nhật và hình vuông làm bằng gỗ cứng;
- thanh gỗ;
- thanh kim loại;
- ốc vít và đai ốc;
- vít kẹp đồng thau;
- miếng thép;
- keo dán gỗ và phổ thông;
- giấy nhám có độ nhám khác nhau, v.v.
Quá trình làm một chiếc máy mài dao bằng tay của chính bạn
Chúng tôi cắt một đoạn dài 20 cm từ một thanh gỗ cứng hình chữ nhật, dùng cưa sắt và đục chia nó thành hai nửa. Gỗ vuông cũng tốt nhất là được làm bằng gỗ cứng.
Chúng tôi đặt một nửa chùm tia trên một tờ giấy dọc theo mép dưới của nó.Sau đó, chúng ta áp nửa thứ hai theo chiều dọc vào nó sao cho phần cuối của nó cũng trùng với cạnh dưới của tờ giấy. Chúng ta vẽ một đường dài 20 cm dọc theo phần trên của nửa ngang và một đường thẳng đứng dọc theo bên trong nửa sau. Chúng ta có được một góc vuông. Ở cuối cạnh ngang của góc, chúng ta đặt một chùm vuông ở giữa một góc 5 độ và phác thảo đường viền, sau đó, lần lượt xoay 10, 15, 20 và 25 độ, chúng ta cũng phác thảo đường viền của nó.
Đối với mỗi vị trí dầm, vẽ một đường tâm cho đến khi nó giao với góc thẳng đứng. Các điểm giao nhau từ dưới lên trên tương ứng là 5, 10, 15, 20 và 25 độ.
Chúng ta đặt một trong hai nửa của dầm hình chữ nhật dọc theo cạnh thẳng đứng của góc sao cho cạnh dưới của nó trùng với đáy của tờ giấy và chuyển các dấu tương ứng với năm góc vào đó. Chúng ta vẽ 5 đường ngang dọc theo dấu và một đường thẳng đứng giao nhau ở giữa.
Tại các điểm giao nhau của các đường, khoan 5 lỗ bằng mũi khoan.
Máy khoan chất lượng cao trên AliExpress với giá giảm - http://alii.pub/5zwmxz
Chúng tôi xử lý một nửa số gỗ có lỗ bằng một mặt phẳng và bên cạnh các lỗ, chúng tôi chỉ ra các góc mài trong tương lai từ 5 đến 25 độ.
Chúng tôi rút ngắn một nửa dầm có lỗ theo chiều dài ước tính, cắt nửa sau thành hai phần bằng nhau và dán ngang vào dầm hình chữ nhật thứ ba ở hai đầu, dùng kẹp nén lại và cố định bằng chốt, cắt bỏ những phần nhô ra .
Ở một đầu của dầm ngang và thanh ngang theo chiều dọc ở giữa, chúng ta dán một phần của dầm có lỗ và cũng gia cố bằng chốt bằng keo.
Chúng tôi chia một dải thép rộng 2 cm thành hai phần, mỗi phần 6 cm.
Chúng tôi đánh dấu và khoan hai lỗ bằng mũi khoan theo hướng dọc ở giữa.
Cát bằng giấy nhám. Trong các lỗ gần mép hơn, chúng tôi cắt ren cho vít kẹp bằng đồng.
Chúng tôi đặt các tấm có lỗ dọc trên một thanh ngang, căn chỉnh các cạnh và đầu. Chúng tôi đánh dấu tâm của các lỗ bằng mũi khoan trên dầm và khoan xuyên suốt chúng, bao gồm cả thanh ngang.
Chúng tôi chèn các đai ốc vào các lỗ, gõ nhẹ bằng búa, vặn vít và đập vào đầu vít, di chuyển đai ốc sâu hơn vào lỗ, sau đó chúng tôi tháo vít.
Bôi trơn các bộ phận bằng gỗ bằng hạt lanh hoặc dầu tương tự.
Chúng tôi đặt các tấm thép trên một thanh gỗ nằm ngang và cố định chúng bằng vít vào các đai ốc lõm vào.
Ở cuối dầm vuông, chúng ta vẽ các đường chéo và tại điểm giao nhau, chúng ta khoan một lỗ mù cho thanh kim loại bằng keo.
Vì lỗ được khoan có độ lệch nhẹ so với tâm nên điều này có thể ảnh hưởng đến góc mài. Do đó, có tính đến thiết kế của máy mài, chúng tôi dán giấy nhám P240 thô nhất sang bên có độ lệch nhỏ nhất và ngược lại, giấy P1000 sang bên có độ lệch lớn nhất. Để lại một mặt của gỗ sạch để đánh bóng.
Chúng tôi lấy một con dao làm bếp, không thể dùng để cắt cà chua, nó quá cùn. Chúng tôi đặt phần mông của lưỡi dao dưới các tấm và kẹp nó bằng vít đồng.
Chúng tôi đặt thanh vào lỗ với góc mài mong muốn và bắt đầu xử lý lưỡi dao dọc theo toàn bộ chiều dài ở cả hai bên, bắt đầu bằng giấy nhám P240, sau đó là P400, P1000 và kết thúc bằng đánh bóng. Sau khi mài sắc như vậy, con dao sẽ dễ dàng cắt quả cà chua dưới sức nặng của chính nó.
