Lông hành tây mọng nước chứa nhiều chất có lợi cho cơ thể con người. Theo các chuyên gia dinh dưỡng giàu kinh nghiệm, trong số các dưỡng chất thực vật có giá trị nhất trong lá hành tây phải kể đến vitamin (nhóm B, C, carotenoid, tocopherol), khoáng chất, nguyên tố vi lượng, bioflavonoid, phytoncides, tinh dầu, chất chống oxy hóa, axit hữu cơ và chất xơ thực phẩm.
Đó là lý do tại sao việc đưa lá hành tươi và các loại rau xanh khác trong vườn vào chế độ ăn hàng ngày là rất quan trọng để duy trì sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình, đặc biệt là trong mùa lạnh, khi tất cả chúng ta đều bị chứng thiếu vitamin. Và để trang trí các món ăn yêu thích của tôi mỗi ngày bằng lông hành tươi, cắt ngay trước khi tiêu thụ, từ mùa thu đến mùa xuân, tôi buộc hành tây trồng rau xanh, trồng những đầu hành đã mọc trên đất màu mỡ ngay trên bậu cửa sổ.
Cách tôi trồng hành lá tại nhà: tất cả các mẹo và đề xuất đã được thử nghiệm theo thời gian
Theo kinh nghiệm của tôi, củ được đặt trong chất nền dinh dưỡng giàu chất hữu cơ và muối khoáng sẽ tạo ra nhiều rau xanh hơn so với củ được trồng trong nước thường. Tức là, tôi cắt những chiếc lá đạt chiều cao 25-30 cm tính từ củ trong đất ba lần và những lá mọc rễ trắng trực tiếp trong nước - chỉ hai lần. Và màu sắc của lông của cây mọc trên mặt đất, cũng như độ dày của lá, sẽ khác nhau đáng kể để tốt hơn.
Bí quyết ép hành của tôi đã được tôi thành thạo qua thực tế qua 2 mùa. Bây giờ bệ cửa sổ của ban công cách nhiệt đã được lấp đầy các khay hành lá từ tháng 11 cho đến đầu mùa xuân, cho đến khi cây giống cà chua, ớt và các loại rau khác chuyển đến đó. Hành tây không sợ sương giá ngắn hạn và có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ ban đêm giảm xuống 0°C. Vì vậy, ngay cả trong những đợt sương giá Lễ Hiển Linh, khi nhiệt độ trên hành lang giảm mạnh xuống +2°C, tôi không phải mang cây vào nhà qua đêm.
Bảo vệ côn trùng
Vì củ ở trong đất ẩm nên muỗi vằn có thể phá hoại chúng. Để tránh sự tiếp cận khó chịu của côn trùng tràn qua bậu cửa sổ, khi trồng cây, tôi nhét ngay que diêm vào giữa các đầu cây, nhúng lưu huỳnh xuống đất khoảng 1 cm, định kỳ loại bỏ diêm bằng lưu huỳnh hòa tan và thay thế bằng lưu huỳnh đã hòa tan. những cái mới.
Đất phổ thông cho một khu vườn mini
Để làm chất nền để ép hành, tôi sử dụng hỗn hợp đất màu mỡ từ vườn và đất mua trên nền than bùn trũng có độ axit trung tính (1:1). Và để làm giàu trái đất với các thành phần dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng có giá trị, cứ mỗi lít hỗn hợp, tôi thêm 2 thìa tro cỏ hoặc tro củi đã rây từ lò sưởi.
Thay bóng đèn bằng bóng đèn mới
Củ trồng dưới đất sẽ phát triển lông trong vòng ba đến bốn tháng. Có thể một số mẫu vật sẽ cạn kiệt nguồn tài nguyên của chúng sớm hơn, chẳng hạn như sau lần cắt tỉa khối thực vật đầu tiên và khô đi. Tôi ngay lập tức vứt bỏ những cái đầu như vậy, và ngay lập tức lấp đầy khoảng trống bằng một củ hành có kích thước phù hợp từ nguồn cung cấp trong nhà, tốt nhất là đã nảy mầm hoặc ít nhất là đã có rễ sưng tấy.
Đặc điểm của việc trồng nơ trên lông
Khi trồng những củ chưa mọc có cổ rễ khô và đáy rễ khô, tôi luôn cắt bỏ phần ngọn.
Trước khi thực hiện, tôi khuyên bạn nên ngâm vật liệu trồng trong một ngày trong bất kỳ chất kích thích tăng trưởng nào, chẳng hạn như trong dung dịch chiết xuất lô hội (1 ống cho mỗi 0,5 lít nước) hoặc axit succinic (1 viên cho mỗi 1 lít nước). Tôi trồng những cây con đã nở bằng cây con hoặc lông dài mà không cần cắt tỉa hoặc ngâm nước sơ bộ.
Tưới nước và bón phân cho hành tây trên bậu cửa sổ
Mỗi tháng một lần, tôi tưới nước cho những cây hành lá trồng trong khu vườn nhỏ trên bậu cửa sổ nhà bếp và ban công lắp kính bằng tro, ngoài kali, phốt pho, canxi và magiê còn chứa một phức hợp các nguyên tố vi lượng (sắt, mangan, molypden, kẽm). , boron, v.v.). Để chuẩn bị phân bón lỏng, tôi pha loãng 1-2 muỗng canh trong một lít nước. tôi. rây tro và truyền chất lỏng trong 4 ngày, lắc cặn hàng ngày bằng thìa.
Tôi không khuyên bạn nên tưới cây thường xuyên, đặc biệt là trong quá trình ra rễ. Quá trình thích nghi của củ trong đất có thể mất tới 4 tuần, đặc biệt đối với những củ chưa nảy mầm và đã bị cắt ngọn. Trong giai đoạn này, hệ thống rễ thức dậy và quá trình tiêu thụ độ ẩm diễn ra cực kỳ chậm. Nước dư thừa trong lòng đất có thể dẫn đến sự phát triển của quá trình thối rữa.Tôi làm ẩm đất trong khay trồng sau khi lớp đất trên cùng khô đi (6-7 ngày một lần).
thu hoạch
Lần đầu tiên tôi cắt là khi chiều cao của lá của hầu hết các củ đạt 30 cm, để lại gốc không quá nửa cm. Trong tương lai, tôi cắt tỉa những cây xanh tiếp tục phát triển thêm 2 lần nữa (chiều cao từ 20 đến 25 cm). Tôi thêm lông đã cắt vào dầu giấm và các món khai vị lạnh khác, đồng thời đổ chúng vào đĩa cùng với nước luộc gà, borscht, súp cá, súp bắp cải và súp đậu.
Hãy để kinh nghiệm của tôi truyền cảm hứng cho bạn trồng hành lông tại nhà. Tôi chúc bạn thành công và thu hoạch được nhiều rau xanh trong khu vườn nhỏ của mình!
Ngoài ra hãy chắc chắn đọc: Một cách siêu mới để trồng hành tây trong chai - https://vin.washerhouse.com/6693-novyj-super-sposob-vyraschivanija-luka-na-pero-v-butylkah.html
