Nguyên vật liệu:
- tấm thép không gỉ 3 mm;
- quanh co.
Quy trình làm chảo rán du lịch
Sau khi quyết định kích thước của chảo rán, bạn cần vẽ các đường viền của nó trên một tấm thép không gỉ. Trong ví dụ này, một tấm có kích thước 370x460 mm được sử dụng. Nó phải có hình tròn và 2 tay cầm có khoen vừa với chiều rộng lòng bàn tay của bạn.
Tiếp theo, trên một khu vực bằng phẳng, bạn cần đào một cái hố tròn nhỏ, nông trên mặt đất.
Đường kính của nó phải nhỏ hơn một chút so với kích thước của chảo rán. Tiếp theo, một tấm có hình vẽ được dán vào hốc và một khối gỗ nhỏ được đặt lên trên nó. Sau đó, bằng cách dùng búa đập vào khối, bạn cần tạo một vết lõm nhỏ trên phôi.
Sau đó, bạn có thể cắt chảo dọc theo đường viền.
Nó vẫn sẽ có hình dạng không đều nên cần phải sửa lại. Để làm điều này, phôi có thể được uốn thành hình tròn bằng kìm hoặc kẹp tay.
Bạn có thể định kỳ đặt nó trên một đế bằng phẳng và đổ đầy nước vào để kiểm tra mức độ của nó.
Sau khi uốn, các vết lõm vẫn còn trên bề mặt chảo, chúng có thể được chà nhám nhẹ bằng máy mài có bánh xe lật. Cần đặc biệt chú ý đến các góc vát để chảo không có cạnh sắc.
Bạn có thể quấn dây quanh tay cầm của chảo. Làm những miếng đệm bằng gỗ cũng sẽ tốt hơn, nhưng chúng có thể hứng đồ khi mang trong ba lô nên phương án này không phù hợp với tất cả mọi người. Tiếp theo, chảo được rửa sạch và có thể sử dụng đúng mục đích.
Lúc đầu, thức ăn trên đó sẽ cháy một chút. Để giảm thiểu điều này, chỉ cần bày thức ăn sau khi chảo rán đã bôi mỡ đã rất nóng và lật chúng kịp thời. Theo thời gian, một chút bồ hóng sẽ xuất hiện trên đó và thức ăn sẽ không còn dính nữa.
Bạn chỉ cần không đánh bóng cho đến khi nó sáng bóng sau mỗi lần sử dụng mà chỉ cần rửa sạch, sau một vài lần sử dụng, bạn thậm chí có thể nấu bánh xèo trong chảo rán cắm trại.
