Những gì bạn sẽ cần:
- bất kỳ chai nào;
- giấy, có thể là một túi than;
- cái quạt;
- bật lửa hoặc đèn khò gas.
Quá trình đánh lửa
Tốt nhất là sử dụng báo để đánh lửa, nhưng bạn có thể sử dụng túi than giấy. Giấy được cuộn thành nhiều cuộn. Để có được một cuộn bạn cần cuộn 2-3 tờ báo hoặc nửa túi theo đường chéo. Một cuộn được quấn vào chai gần đáy hơn. Sau đó, nó được đặt trong vỉ nướng và rắc than. Than cần phải sửa giấy.
Tiếp theo, cuộn thứ hai được lấy và quấn cao hơn vào chai. Sau này, nó cũng được cố định bằng than.
Sau đó chai được lấy ra.
Kết quả là một cái gì đó giống như một miệng núi lửa. Than nên được đặt càng gần giấy càng tốt.Bạn có thể áp dụng chúng trên các bức tường ống.
Giấy bốc cháy từ bên trong. Nếu bạn sử dụng một túi than, thì sẽ thuận tiện nhất khi đốt nó bằng bếp gas, nhưng nếu mày mò, bạn có thể sử dụng diêm hoặc bật lửa.
Giấy đốt được để ở dạng này trong vài phút. Do có luồng không khí thổi vào, ngọn lửa khá mạnh bùng lên trong đường ống. Than bên cạnh lỗ thông hơi bắt đầu chuyển sang màu đỏ nhanh chóng. Sau khi giấy cháy, bạn cần quạt than như bình thường. Ngay khi toàn bộ bề mặt thành của lỗ thông hơi chuyển sang màu đỏ, nó có thể được lấp đầy bằng cách di chuyển than vào giữa.
Than được quạt liên tục trong khoảng 5 phút cho đến khi giữa lò chuyển sang màu đỏ. Sau đó mọi thứ được trộn lẫn. Than được phân bố đều khắp vỉ nướng. Bạn cần tạm dừng một chút để mọi thứ ấm lên đều và bốc cháy. Nếu cần thiết, bạn có thể hỗ trợ việc đốt cháy âm ỉ bằng cách thổi. Ngay khi tất cả than cháy sáng và ngừng tạo ra khói chát thì bếp nướng đã sẵn sàng để sử dụng.
Tùy thuộc vào kích thước, hình dạng của than và cường độ quạt sẽ mất 20-40 phút. Nếu sử dụng than bánh không có cạnh sắc, quá trình đánh lửa sẽ mất nhiều thời gian hơn nhưng vẫn hợp lý. Phương pháp này tốt hơn so với sử dụng chất lỏng vì thịt được đảm bảo không hấp thụ mùi, điều này xảy ra khi sản phẩm kém chất lượng.
