Thành phần cần thiết
Để làm mồi, bạn cần những sản phẩm phổ biến nhất, gần như chắc chắn có ở mọi nhà:
- 150 gram nước.
- 4 gói gelatin.
- 3 viên dầu cá.
Tôi cũng thêm một ít màu thực phẩm, nhưng điều này hoàn toàn không bắt buộc.
Làm mồi
Khi đã thu thập đủ nguyên liệu, bạn có thể bắt đầu làm mồi.
Đổ 3/4 cốc nước vào nồi nhỏ hoặc hộp kim loại khác.
Để chiết xuất dầu cá từ viên nang, tôi dùng kim chọc thủng nó rồi ép vào nước đã chuẩn bị sẵn.
Nước được đặt ở nhiệt độ thấp và hơi nóng.
Mình đổ gelatin vào nước ấm để dễ trộn hơn.
Quan trọng! Trong quá trình đun nóng, hỗn hợp được khuấy liên tục!
Sau khi thu được một khối chất lỏng đồng nhất, tôi thêm thuốc nhuộm vào đầu dao, sau đó tôi trộn kỹ mọi thứ lại.
Bây giờ là lúc đổ hỗn hợp vào khuôn.
Vì đây không phải là lần đầu tiên tôi làm mồi như vậy nên tôi đã có sẵn mẫu sẵn. Bạn có thể tự làm nó rất đơn giản từ silicone xây dựng.
Sau khi đổ đầy, tôi cho vào tủ đông trong vòng 10 - 15 phút. Khi hỗn hợp đã cứng hẳn, mình lấy khuôn ra, lấy mồi đã làm sẵn ra rồi lặp lại quy trình một lần nữa.
Những vật liệu nào có thể được sử dụng để làm khuôn đổ?
Bạn có thể sử dụng ống hút cocktail bằng nhựa thông thường làm khuôn để đúc mồi.
Vấn đề duy nhất với những dạng này là gelatin lỏng rò rỉ ra khỏi chúng. Tôi đã giải quyết vấn đề này như sau:
- Tôi cắt đôi ống để có được nhiều ống hút ngắn.
- Tôi kết nối chúng bằng một dây thun.
- Tôi đổ hỗn hợp gelatin ấm vào ly.
- Tôi nhét những chiếc ống vào đó, chúng chứa đầy gelatin.
- Tôi đặt cái ly vào tủ lạnh.
Sau khi gelatin cứng lại, tôi lấy mồi ra khỏi ống. Thông thường, những miếng gelatin đông lạnh dễ dàng bật ra khỏi ống cocktail (tôi đẩy chúng ra bằng kim đan dày), nhưng một số phải cắt ra để lấy chất bên trong ra.
Khuyên bảo! Bảo quản mồi đã chuẩn bị sẵn trong tủ lạnh nếu không sử dụng trong thời gian dài.
Tôi không khẳng định rằng phương pháp tôi đề xuất cho phép bạn có được mồi tốt nhất. Hơn nữa, quá trình này khá tẻ nhạt. Nhưng nếu bạn có con nhỏ, bạn có thể cho chúng tham gia - đó sẽ là một trò chơi thú vị để chúng lấy giun gelatin.
Bài viết gốc bằng tiếng Anh
